深圳农产品标识赶早集

　　 去年10月份出台的《广东省食用农产品（000061）标识管理规定》（简称《规定》）要求，省内的农产品必须标识详细的生产信息才能上市销售。记者近日走访了多家市场、企业发现，虽然我市尚未对销售的农产品实行统一的标识管理，但不少市场、农企已经先知先觉对此进行探索，有的甚至超过《规定》的标准，市场销售的农产品在标识管理方面赶了个大早。

　　要求接近工业品水平

　　到市场买菜买肉，由于农产品标识的信息不全，很多人只能凭经验来判断产品质量的好坏。据了解，《规定》涵盖了粮食、蔬菜、水果、干果、竹笋、畜禽、肉品、奶、蛋、蜂蜜、水产品及食用菌等农产品，基本覆盖市民餐桌，对标识的要求则几乎达到了工业品的水平：除名称、产地、生产或销售人联系方式外，还需有收获（渔获）、宰杀的日期，凡使用保鲜剂、添加剂、防腐剂的必须标明。

　　近日，记者走访了市内部分市场发现，市场销售的农产品尚未实行《规定》要求的新标识管理。市农业和渔业局的相关负责人告诉记者，《规定》涉及了很多政府职能部门，各相关部门在《规定》出台后便已积极研究应如何有效地对农产品进行标识管理，市农业和渔业局也明确将此列入到今年十大工作之中。

　　有的企业做得很超前

　　不过，记者同时发现，由于近年来不少农企开始有意识地实行品牌战略，日益重视产品的外观包装、信息标识，市场销售的农产品在标识管理方面已经呈现出百花齐放的局面，有些产品标识的信息内容甚至远超《规定》要求。

　　在华润万家，记者从一包用透明塑料袋包装好的无公害菜心上看到，袋子上端显眼的位置打印着生产商深圳旺泰佳公司的名称，中间部位标明了该无公害蔬菜的发证机构，袋子上同时还打印着生产单位、产地、电话、传真、公司网址、电子邮件等一系列信息。

　　此外，超市方面还另外在袋子上贴了一张标贴，详细罗列了产品品名、价格、生产日期等等。其标识出来的信息内容已经远远超出了《规定》中提到的“产品名称、产地、生产日期、生产者或者销售者名称、地址、联系电话”这几项内容要求。

　　在山姆会员店，来自深圳农牧公司的猪肉全部包装得好好的，整齐摆放在柜台上，每个包装上都贴着农牧公司“美益”的牌子，另外还有一张标注着品名、价格、生产日期等等信息的标签。而躺在冰块上的“海名威”无公害大黄鱼也显得特别抢眼。这些大黄鱼的鱼鳃上都挂着两张进行了防水处理的小标签，虽然湿漉漉的，但上面的信息依然清晰可见。其中蓝色的标签印有品牌名称、产品品名、公司名称、电话、网址、无公害农产品标识、QS标识以及公司简介等等信息，黄色的标签则印有电话、网络、短信等方式的防伪查询信息。在岁宝百货的鲜肉品专柜，茂峰公司生产的生鲜鸡甚至还明明白白地标明了“160天”的鸡龄。

　　在布吉农批，475家干货经营户销售的产品都配有一张约三指宽的小卡片，这就是农批市场在去年5月份便已推行的商品市场准入备案卡。根据商品监管风险的不同，市场一共设置了绿、蓝、黄3种不同等级的备案卡，在产品标识的细节上甚至比《规定》要求的还要细致。

　　部分农企开始设计新标识

　　记者另了解到，不少企业已经开始依照《规定》中的要求，对产品进行新的标识设计。深圳农牧公司的相关负责人表示，公司已经和相关的合作超市进行沟通，开始依照《规定》中的要求对旗下的“美益”牌猪肉产品进行新的外观标识设计。东升农场有限公司的相关负责人也告诉记者，《规定》出台后，公司已经积极跟进，按照规定的标准，重新设计产品标识，增加了“联系电话”这项信息。

来源： 深圳特区报